Cosa vedere durante un viaggio a Zanzibar: i suoi migliori hotel, spiagge e ‘spot’
Se la Costa Rica ha internazionalizzato quello della “pura vida“, Zanzibar ha fatto lo stesso con “hakuna matata“. Infatti, non è un’invenzione della fabbrica Disney o “Il re leone”, è il “vivi e sii felice” che viene utilizzato costantemente in swahili e che su quest’isola paradisiaca, a poche decine di chilometri dal continente africano, È diventato uno stile di vita che vorrai fare tuo.
Dormire in una villa con piscina privata
È un capriccio che puoi concederti a Zanzibar. Nel sud-ovest dell’isola, a un’ora dall’aeroporto e vicino al villaggio di pescatori di Kizimkazi, troverete The Residence Zanzibar. 32 ettari di pura foresta di palme ospitano 66 eleganti e immense ville (non meno di 100 metri quadrati) di semplice ma bellissimo stile coloniale che esaltano, negli arredi e nei dettagli, la cultura locale. Scegline uno con vista sull’oceano per goderti uno dei tramonti più suggestivi che tu abbia mai visto. Rema verso il sole in una qualsiasi delle barche a tua disposizione, deliziati con una colazione privata nella tua piscina o con l’attenta cucina del suo ristorante dove scoprirai tante ricette autoctone, come il delizioso curry di cocco, pesce e frutti di mare che prepara lo chef Grace Joseph. Non dimenticare di rilassarti in una fantastica spa dopo una sessione di yoga. Le sei aree trattamenti, piscina, sauna e hammam sono le migliori con il permesso della piscina principale a sfioro, una delle più belle in cui ci siamo immersi. Puoi andare con i bambini? Sì. Si divertiranno moltissimo al Kids Club con infinite attività.
Stone Town: un tour Patrimonio dell’Umanità
Dallo stesso hotel The Residence possono organizzarvi la settimana perfetta e questo non può non includere una visita di almeno un giorno al capoluogo dell’isola. Probabilmente non sapevi che Stone Town, a nord, è nella lista dell’UNESCO come esempio di città commerciale costiera nell’Africa orientale. Conserva il suo paesaggio urbano praticamente intatto dal XV secolo, quando fu arricchito dal commercio delle spezie e degli schiavi. I suoi edifici, con le loro famose doppie porte squisitamente intagliate, sono il riflesso di una cultura che ha riunito e omogeneizzato elementi disparati dal paese stesso, dalla regione araba, dall’India e dall’Europa.
Visita la casa di Freddy Mercury
Sì, Farrokh Bulsara è nato qui e in una piccola strada di Stone Town c’è la casa in cui ha vissuto la sua infanzia quando suo padre, Bomi Bulsara, lavorava come cassiere nel British Colonial Office. Trascorse gli anni della scuola in India, tornando a Zanzibar in vacanza e, all’età di 18 anni, fuggì con i genitori a Londra per sfuggire alla Rivoluzione che, nel 1964, rovesciò il Sultano e uccise migliaia di arabi e indiani. Lì formerebbe i Queen e il resto, lo sai già e, in caso contrario, te lo racconteranno in un piccolo museo.
Assaggia la cucina locale
Forse in altri paesi ti darà scrupoli ma qui puoi farlo senza alcun problema. Dovresti. Vi abbiamo già parlato del curry che preparano al The Residence Zanzibar e che troverete ovunque ma non dimenticate il riso pilaf aromatico con una ricca miscela di spezie o il biryani, riso misto a pesce o carne al curry. Dove provare queste ricette, oltre l’hotel? Il ristorante Lukmaan a Stone Town è perfetto per farsi un’idea in un ambiente locale. Se volete bere una birra (l’alcool di solito non si vende, è un paese a maggioranza musulmana) potete andare allo Zenji Food Lovers Joint e, per inciso, rinfrescarvi sulla loro terrazza. Nel tardo pomeriggio, nativi e stranieri si incontrano sulla spiaggia, nei cosiddetti giardini di Forodhani e nelle sue gustose bancarelle di cibo.
La migliore spiaggia in cui tu sia mai stato
Se sei più di una vita contemplativa, non preoccuparti. A Zanzibar ci sono spiagge fantastiche, soprattutto a nord, sempre a nord. Quelle di Kendwa e quelle di Nungwi sono le ‘cime’, più riparate dalle potenti maree, con sabbia fine come farina e acque azzurre. Il colore dell’acqua è mantenuto in tutta l’isola ma non la qualità della sabbia e del bagno. Segui il nostro consiglio: evita le spiagge del sud per questo scopo. Quello che devi fare a sud, dal Residence stesso, è noleggiare una barca per portarti in quella che lì chiamano Paradise Island. Non è nemmeno un’isola, è uno spettacolare banco di sabbia bianca in mezzo all’oceano in cui ritrovarsi soli, che naufrago, in un paradiso turchese. Vai ma non spargere la voce.
Bevi un cocktail al The Rock
È una delle foto che il tuo Instagram non perdonerà, quella dell’iconico ristorante The Rock, sempre a sud, situato su un grande scoglio accessibile solo in barca quando la marea si alza. È di fronte alla spiaggia di Michamvi Pingwe e l’immagine dalla sua terrazza è idilliaca. Non è economico e potresti trovarlo un po’ turistico ma è un must. Per $ 75, viene suonato il loro piatto di pesce alla griglia di specialità.
