Ti diciamo cosa devi mangiare per avere quella vitalità di cui hai bisogno prima e dopo aver fatto sport… e per la tua giornata, ovviamente.
Un’auto senza gas non funziona. A meno che non sia elettrico, che in quel caso dovrai avere la batteria in buone condizioni per poter circolare. Bene, è lo stesso che accade al nostro corpo, non solo per lo sport, ma anche per tutti i giorni. Se mangi bene e ti prendi cura di te, avrai una vita migliore, questo è garantito. Ma se fai sport con regolarità, e leggi LXQSITE è molto probabile che sia così, sicuramente molte volte ti sarai chiesto quali alimenti sono la migliore ‘benzina’ affinché il tuo corpo abbia quell’energia necessaria, sia prima che dopo l’esercizio. Probabilmente conosci già molti classici come la banana (ideale per la colazione, per la merenda o quando hai bisogno di quel contributo in più), le uova e i loro albumi tanto apprezzati dagli atleti (anche se faresti bene a non dimenticare i tuorli), o il ginseng che tante volte abbiamo visto, ad esempio, nei piatti tradizionali della gastronomia orientale.
Alimenti che forniscono energia
Ma forse non sapevi che l’aglio è una vera meraviglia per la tua vita sportiva. Oppure che il latte di capra è molto più ricco di sostanze nutritive ed è un ottimo alleato per rafforzare i muscoli. Il mitico Braccio di Ferro beveva gli spinaci per un’ottima ragione e, come ricorderete, aveva muscoli di puro acciaio. Qualcosa di comune come le castagne ti fornisce molte cose simili a quelle dei cereali, mentre il cioccolato fondente è una vera chicca per avere energia ogni volta che ne hai bisogno.
Attenzione, tutto va preso con moderazione. Cioè, devi mangiare vario e provare tutto. L’energia è qualcosa di cui avrai sempre bisogno, anche se quando vai a fare esercizio avrai bisogno di quel contributo extra. Ma non dimenticare che vivere è già un esercizio, e l’energia deve sempre essere lì, quindi le tue batterie devono sempre avere una carica per essere sane… oltre ad avere un aspetto simile.
Oltre a quelli che abbiamo citato, l’elenco è più lungo e variegato: ecco gli alimenti che forniranno molta energia al tuo corpo. Probabilmente vedrai alcune sorprese (sì, quel miso così tipico del cibo giapponese), ma stai certo che ognuna ti aiuterà a raggiungere la fine dei tuoi allenamenti senza doverti fermare presto.
Castagne
A differenza di altre noci come mandorle o nocciole, l’energia che ci danno le castagne proviene dai carboidrati e non dai grassi come quelle altre noci. Ecco perché sono più simili ai cereali. Hanno pochissime calorie (per ogni 100 grammi circa 190 calorie), e forniscono anche più acqua delle altre noci. Poiché contengono anche fibre, possono aiutare a regolare il transito intestinale e sono diuretici per il loro alto livello di potassio. L’ideale è consumarli crudi, poiché in questo modo mantengono tutte le loro proprietà, ma se li cucini o li arrostisci ti danno una sensazione di benessere.
Dattero
Il dattero è un alimento ricco di potassio, calcio, ferro e magnesio. Inoltre, forniscono molte calorie, che li rendono una potente fonte di energia quando ne hai bisogno. I datteri sono anche un’importante fonte di fibre, vitamina B6 (per la memoria e la concentrazione) e antiossidanti.
Miso
Se sei un fan della cucina giapponese, sicuramente conosci il miso, un condimento molto utilizzato nella cucina giapponese. Questa pasta fermentata a base di semi di soia e sale è l’ideale per gli sportivi in quanto fornisce al nostro corpo molta energia e vitalità. Inoltre, è un alimento perfetto per evitare l’acidità causata dal consumo di carne, pesce, salsicce, formaggi… È anche rimineralizzante con grande beneficio per i reni, oltre ad essere un potente antiossidante.
Fichi
Questo frutto contiene alti livelli di omega 3 e 6, potassio, calcio e acido folico, quindi sono i tuoi grandi alleati per evitare la decalcificazione e rafforzare le ossa. Inoltre, i fichi aiutano a prevenire problemi al sistema cardiovascolare, come infarti, problemi alle coronarie e ipertensione. Sono come batterie che ti ricaricano quando ne hai più bisogno.
Gamberi
I gamberi sono molto ricchi di diversi nutrienti essenziali e necessari per il corretto funzionamento dell’organismo. Sono ricchi di ferro e proteine e poveri di grassi e carboidrati. Contengono grandi quantità di calcio, magnesio e fosforo, oltre alle vitamine B3, B9, B12 ed E. E sono anche molto buone.
Uova di pesce
Le uova di pesce hanno un’alta concentrazione di ferro, calcio, proteine e vitamine, oltre a acidi grassi polinsaturi e proteine in abbondanza. Aiutano un buon sviluppo della massa muscolare, migliorano la digestione e mantengono la naturale stabilità degli ormoni.
Riso integrale
Il riso integrale ha più nutrienti del riso bianco ed è ricco di carboidrati. Pertanto, è un buon modo per ottenere energia e fibra. È molto utile per evitare problemi di stitichezza o mal di stomaco. Quando lo assumi dopo aver praticato sport, aiuta a riparare i tessuti del corpo come i muscoli o la pelle.
Carne rossa
Con moderazione, lo sai. La carne rossa è una fonte di aminoacidi come la carnosina o la taurina, che aumenta la velocità del cervello e aumenta la concentrazione. Ma la sua caratteristica principale è il grande apporto di proteine di qualità e minerali come il ferro che favoriscono le prestazioni muscolari e il corretto funzionamento dell’organismo.
Miele
Il miele è un alimento noto quando si tratta di fornire energia, poiché è una fonte di carboidrati a lento assorbimento che sono importanti per l’esercizio fisico quando si migliorano le prestazioni e la forza. Aiuta a rafforzare i muscoli ed è benefico per il cuore.
Rape
Un ortaggio ipocalorico che contiene molta acqua, è povero di carboidrati e fornisce molte fibre al tuo corpo. Le rape sono anche ricche di vitamine, soprattutto B e C. Ma attenzione, la foglia è una vera meraviglia piena di sostanze nutritive che non dovreste eliminare dalla vostra dieta per ottenere quell’energia desiderata.
Carote
La carota è un alimento meraviglioso per gli atleti. Il suo potere antiossidante, la sua ricchezza in carboidrati e vitamina A lo rendono un modo sano e naturale per guadagnare energia sia prima che dopo aver fatto sport. Inoltre, ha potassio, fosforo e fibre, ed è molto buono per la pelle e le mucose.
