Perché un aiuto tecnologico in cucina non guasta mai.
Approfitta della tecnologia in circolazione per semplificarti la vita in cucina. Questo è l’obiettivo con cui stanno emergendo sempre più gadget che facilitano la preparazione e la preparazione delle ricette. Ecco cinque gadget da cucina con cui assaporare la gastronomia portandola al livello successivo.
Alta pasticceria
Gli amanti dei dolci dovrebbero mostrare un’attenzione speciale in questa sezione, dal momento che non è mai stato così facile avere un perfetto dessert gourmet senza macchiarsi le mani (e, ovviamente, senza avere conoscenze di pasticceria). Questo è l’obiettivo di Tigoût con il suo pasticcere innovativo che sforna pasticcini di alta qualità in capsule. Questo gadget permette, attraverso diverse capsule, di cuocere una varietà di dolci -coulant di cioccolato o dulce de leche, chocofundge di puro cioccolato o cioccolato bianco belga, il classico Scon inglese o la bomba al formaggio- per sbizzarrirsi o per sorprendere amici e parenti.
Nessun pizzico di olio
Ci sono tanti motivi per usare una friggitrice ad aria quanti sono i prodotti che vuoi cucinare all’interno. Alette di pollo croccanti, patate fritte, verdure, crocchette, gnocchi… Tutto quello che vuoi può essere fritto all’interno con la differenza che si fa senza un pizzico di olio, infatti, è per questo che la friggitrice ad aria sta diventando così popolare. È un gadget da cucina quasi miracoloso che, grazie al suo circuito di aria calda intorno al cibo, assicura che ogni cibo venga cotto ottenendo una consistenza croccante in pochissimo tempo e senza aggiungere calorie. Se vuoi acquistarne uno, Cecofry Advance di Cecotec è uno dei migliori rapporti qualità-prezzo sul mercato.
Sentiti sommelier
Sebbene questo apribottiglie Adler non sia strettamente per cucinare, è un gadget perfetto quando si tratta di abbinamento. È un dispositivo che riesce ad aprire le bottiglie di vino in pochi secondi, essendo un elemento ideale per chi ha paura di rompere il tappo o non ha abbastanza forza o domani per tirarlo con un cavatappi tradizionale. Per usarlo, non devi far altro che posizionare l’apertura sulla parte superiore della bottiglia e premere il pulsante “giù” allineando l’apribottiglie al tappo. Una volta avvitato, non devi far altro che premere la freccia “su” e il tappo uscirà intatto dalla bottiglia.
Barista di livello superiore
Per fare un buon caffè basta una cosa: un buon caffè. Ma se lo completi con una buona caffettiera italiana e un montalatte elettrico, ogni tazza di caffè sale alla categoria dei gourmet. Ed è che un buon cappuccino, a qualunque ora del giorno, è una delizia per gli amanti di questa bevanda. Lo sa bene Create, dove ha realizzato un montalatte elettrico che riesce, grazie alla sua tecnologia, a trasformare un sorso di caffè in un sorso spugnoso e spumoso.
Batteri buoni
Sebbene non abbia la tecnologia inclusa, il Kefir Maker Kit è uno strumento che rende facile per gli amanti del kefir e del fermento preparare questo probiotico a casa. È un unico contenitore che permette di avere tutta la produzione di kefir in un unico posto separando i granuli dalla bevanda finale. Questo gadget consente di ottenere facilmente condizioni ottimali di fermentazione del latte controllando il flusso d’aria e utilizzando i materiali e gli accessori appropriati per gestire con igiene i granuli di questi funghi.
